カテゴリ:LESSON( 25 )

レッスン終了。

昨日無事にレッスンが終了しました。
寒い+雨の日などもあり、平日はお子様連れの方もいらっしゃって、
沢山の方がお越し下さり、感謝の気持ちでいっぱいです。

まずは皆様に好評でしたウェルカムティー
先日、十和子様のお店で購入しましたじゃばらじゃばら
じゃばらとは、全国でも北山村だけでしか作られていない柑橘でそれを果皮ごとすりつぶしたじゃばらペーストを
使用しさらに果汁を加えたじゃばら成分が丸ごと入った希釈タイプのドリンクです

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レッスンですがブールドネージュ(スノボールクッキー)のデモをした後
カルトナージュタイム。

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こちらはRINA FLEURSのりな先生とご友人の作品です。
ご主人にプレゼントしたいとのことで男性向けの柄とタッセルのリクエストを頂きました。

ご主人さまにも喜んで頂けたようで私も大変うれしく思います♪

この日は息子さんのSちゃんも一緒に来てくれたのですがうちも息子ととっても仲良く
遊んでくれて、乗り物に二人乗りしたりと可愛かったです★

他の方の作品やランチは明日にでも。
お休みなさい。
by nnami-s | 2011-02-16 00:12 | LESSON

メタルビーズ マレエモンテ

今日はマレエモンテの先生が我が家に出張レッスンにお越しくださいました!
今回で二度目なんですが朝早くから重たい荷物を持ってきて来て下さり
本当に感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございます!

前回は作る事が出来なかったのですが
今回はこちらを♪
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こちらの蒸気機関車、(スペースにはお名前を入れます)前回お友達が作っていて
次回はと思っていた作品です!
見つけた息子も大喜び♪

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こちらはランチにお出ししたお寿司
皆様とても喜んでくださりました!!

次回が今から楽しみです♪

先生いつもありがとうございます。
by nnami-s | 2011-01-13 23:42 | LESSON

12月のレッスン

昨年12月のレッスン写真ですが記録と言う事で。
いつもバタバタできちんとしたお写真が撮れないのですが・・・

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前菜3種です
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こちらはローストビーフ
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シフォンケーキ・イチゴクリーム
シフォンケーキは熱心に作ってくださってる生徒様がいてくださって
メールを頂くたびに嬉しくなります♪
by nnami-s | 2011-01-11 08:42 | LESSON

とっても素敵に★

お忙しい中毎月参加して下さっているHさんが
素敵なお写真と主にご紹介して下さってます!
素敵過ぎて今、お写真を譲って頂けるようお願いメールしちゃいました^^;

http://ameblo.jp/fmd-hiromi/day-20100805.html


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by nnami-s | 2010-08-07 23:08 | LESSON

始りました!

本日2つ目の投稿です~

7月のレッスンが始りました!
猛暑日、先日の雨の日もレッスンがあったのですが
お越し下さった皆様、本当にありがとうございました。
レッスンがまだ数日残ってますが
これからの皆様、心よりお待ち申しております!

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レンズ豆のサラダです!
あまり食べる習慣がないのかな?なんて思い、迷ってましたが
好きでけど、どう作るのか分らないっておっしゃる方が多かったので良かったです♪
プチトマト~お皿に合わせてワインレットのプチトマトを選んでみました★


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こちら、フライパンひとつでできるメインです!!
おいし~と喜んで下さって私も嬉しい限りです♪
ありがとうございます!

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綺麗でしょ!!
レッスンではお子様が多いのでお水で作ってますが本来は白ワインで作ります。
ただスパイスを入れてますので、お水でも十分美味しいコンポートです!!
上にコンポートの液体を固めて作ったジュレ、小さな黒い・はバニラビーンズです。
可愛いですよね~

8月もレッスン日が数日ございますので、ご興味のある方はご連絡お待ちしております♪
by nnami-s | 2010-07-31 23:56 | LESSON

レッスンの様子

レッスンも後1日になりました!
毎回バタバタですがお料理の写真を撮れたのご紹介します。
まずはウェルカムティー
練習をしましたが難しい。でもお味は美味しいようで喜んで頂いてます♪
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今回はアスパラとグリーンピースに玉ねぎとベーコンを入れた物と
きのこのケーク・サレにしました。

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ランチ内容ですがパスタは毎回変え,
お子様とご一緒に参加して下さる方がほとんどなのでお子さんも食べやすいパスタにしてあります♪
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ホタテのカルパッチョ・・・昨日はお出しするのを忘れてました。
ごめんなさい。
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最後にデザートです★
マンゴープリン。(息子が食べようとしてました。)
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日曜日に最後のレッスンがございます!
お席も空いておりますのでご希望の方はご連絡お待ちしております♪
by nnami-s | 2010-06-24 18:34 | LESSON

始りました!

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今月のレッスンが始りました♪
雨の中お越し下さった皆様には感謝しております!

さて今月はaromariageの旭岡先生にお越しいただき
クレイパックをおつくりして頂いてますが
皆さん先生のご説明を真剣に聞かれてて
質問も沢山、とても楽しそうでした♪
今回はランチの準備でバタバタしていたので
次回のレッスンは私も参加できたらと思います!
by nnami-s | 2010-06-14 22:33 | LESSON

6月のレッスン

大変遅くなりました、6月のレッスンのご案内です。
今月はaromariageの旭岡先生をお招きして
クレイパック(ホワイトニング&毛穴ケア)を
皆さんに作って頂きたいと思います♪
クレイ・・・・毛穴の汚れとくすみを取る効果があり、
そこに美白美肌の効果のある精油を加えるパックです!
ホワイトニング&毛穴ケア・・・
実は今の私には一番重要なことかもです。

先日、ディズニーランドに行ってきたのですが
ものすごく日焼けしちゃいました。
こんなに焼けたの初めてです。
(お話がそれちゃいましたが・・・)

そして私がお教えするのは「ケーク サレ」
訳すと塩のケーキです。
最近流行ってますよね~
簡単に言えばパウンド型で焼いたキッシュ?のようなお料理になります。
前菜やプレゼントにピッタリのお料理です!
レッスンでは2種類お教えして、
どちらかを簡単なラッピングをして1本お持ち帰りして頂きます。

場所 中央区 馬喰横山・東日本橋・馬喰町駅 徒歩2分

日時   6月14日(11時から)残1席
        21日(11時から)
        23日(11時から)
        27日(11時から)
平日はお子様ずれOKなレッスンになります!

料金7000円(レッスン費+簡単なランチ代)

お申込みお待ちしております♪
by nnami-s | 2010-06-02 13:06 | LESSON

無事に始まりました!

珍しく2回目のupです!

昨日からレッスンが始りました♪
生徒様がとても喜んでくださったので
15日と30日のレッスンが残ってるのですが
嬉しくなりupしちゃいました~

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ちょうど?なぜか?スタンドのぼやけたお写真があったので
これはちょうどいいと思い(これからの生徒様のお楽しみという事で!)
こちらのお写真にしちゃいます★


お席が若干ですがございますのでご興味のある方、ご連絡お待ちしております!
by nnami-s | 2010-05-13 22:15 | LESSON

レッスンのご案内

皆さま、こんにちは
いかがお過ごしでしょうか?
5月のお教室のご案内です!
白と黒のテーブルでスタイリッシュなアフタヌーンティーのレッスンを考えております〓
レッスン内容ですがマカロン、スコーン、サンドイッチです!
どのMENUもご自宅で簡単に作れますので、ちょっとしたプレゼントやおもてなしに喜ばれると思います!


その他レシピはございませんがシュー生地を使ったフィンガーフードやデザート、プチフールもお出したいと思っておりますので、お楽しみに〜


日時
5月12日(水曜日)
5月13日(木曜日)
5月14日(金曜日)
5月15日(土曜日)
5月30日(日曜日)

11時〜スタート

レッスン費 6500円
マカロンなど焼き菓子のギフトBOX入りのお土産があります〓〓

ご予約お待ちしております
by nnami-s | 2010-05-01 00:40 | LESSON